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紅油燃面的做法和配方

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紅油燃面的做法和配方
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一、材料

  陽春面150克,小白菜30克,榨菜20克,蒜2

二、調(diào)料

  鹽,淡色醬油,辣油

三、做法

  1、蒜剝皮切末;榨菜洗凈切絲;小白菜洗凈切段,燙熟后撈出瀝干備用。

  2、鍋中倒水燒開,下陽春面煮熟,撈出瀝干備用。

  3、碗內(nèi)放入淡色醬油、鹽、辣油及蒜末、榨菜末,加入面條和小白菜拌勻即可。



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