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椰香蓮蓉卷的做法.

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椰香蓮蓉卷的做法.
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一、材料

  1、原料

  椰絲、糯米粉、小麥淀粉、蓮蓉餡各適量

  2、調料

  白糖、椰漿各適量

二、做法

  1、糯米粉中加入小麥淀粉、白糖、椰漿,調成稠糊狀。

  2、將糯米粉糊上籠蒸熟,制成軟面團。

  3、砧板上撒上椰絲,將軟面團放砧板上粘勻椰絲,搟成長面片。

  4、蓮蓉餡做成條狀,放在面片的一邊;將面片從一邊向另一邊卷成條狀,切段即可。



椰香蓮蓉卷的做法

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