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香蒜拌面

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香蒜拌面
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一、材料

  粗拉面60克,蒜末15克,油菜30克,葡萄籽油1小匙

  調(diào)料:醬油1小匙,鹽少許

二、制作方法

  1、油菜洗凈切段,放入沸水中略為汆燙,撈出備用。

  2、將粗拉面放入沸水中燙約5分鐘至熟,撈起立即與蒜末、葡萄籽油、醬油、鹽拌勻。

  3、將做法1的材料放在做法2的面上即可。



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