HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
面條200克，香菇、胡蘿卜、卷心菜、豆芽各50克
?。?、調(diào)料
鹽、味精各適量
二、做法
1、將面條下鍋煮熟，撈出瀝干；香菇用水泡發(fā)，洗凈，切絲；胡蘿卜洗凈、去皮，切絲；卷心菜擇洗干凈，切絲；豆芽擇洗干凈，備用。
2、鍋置火上，放油燒熱，放入卷心菜絲、香菇絲、胡蘿卜絲、鹽翻炒片刻，加入豆芽、味精炒勻即可。
