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蘆筍炒面的做法步驟

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蘆筍炒面的做法步驟
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一、原料

  蘆筍,豬肉,手搟面,鹽,蔥,醬油,豆瓣醬

二、做法

  1、煮好的面沖涼備用,蘆筍切斜片開(kāi)水焯一下,去苦味。

  2、起油鍋,蔥花爆香,放入肉絲炒熟,放入蘆筍翻炒,放入適量醬油,豆瓣醬翻炒。

  3、放入面條同炒,加入少量的鹽,可以倒入少量的開(kāi)水,稍微煨幾分鐘,即可出鍋。



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