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黃金餅

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黃金餅
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一、原料

  發(fā)酵面團,豆沙餡,芝麻,色拉油

二、制作方法

  將發(fā)酵面團搓揉均勻,包入豆沙餡,捏攏成黃金餅生坯,撒上芝麻,靜置10分鐘后入籠屜蒸熟,取出,稍晾后入油鍋炸成金黃色,出鍋后切塊裝盤即可。



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