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紅豆沙年糕的做法步驟

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紅豆沙年糕的做法步驟
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  烹調(diào)時間:10分鐘

一、材料

  糯米粉300克,大米面100克,紅豆100克,白糖150

二、制作方法

  1、紅豆洗干凈,浸泡4小時左右,上蒸箱蒸30分鐘拿出,趁熱加入白糖,攪拌成泥狀看不見顆粒為止,涼透后備用。

  2、糯米粉和大米面混合在一起,加入水和成面團備用。

  3、把和好的面團搓條下劑子,包入備好的紅豆餡,放入蒸箱蒸約10分鐘,即可出屜。



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