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四股辮花面包

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四股辮花面包
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一、原料

  面包發(fā)酵面團500克,芝麻適量

二、做法

  1、取面包發(fā)酵面團搓條,下3個大劑子,每個大劑子再分成4個小劑子,搓成兩頭尖的長條。

  2、將4個長條組成四股辮花形,擺于爐盤中,進醒發(fā)箱醒發(fā)。

  3、在醒發(fā)好的面包上撒芝麻,放進200℃烤爐中烤至金黃色即成。



四股辮花面包

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