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奶油泡芙

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奶油泡芙
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一、 原料

低筋面粉500克,雞蛋3個(gè),黃油150克,鮮奶油、白糖各適量

二、做法

  1、低筋面粉用開水燙熟攪勻,再加入白糖,化開的黃油、雞蛋攪勻。入裱花袋內(nèi),擠成曲奇形,入烤箱烤熟。

  2、將打好的鮮奶油裝入裱花袋,從泡芙底部擠入鮮奶油即可。



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