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芹菜香菇粥的做法步驟

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芹菜香菇粥的做法步驟
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一、材料

  芹菜50克,水發(fā)香菇2朵,大米100克,植物油、鹽、味精各適量

二、做法

  1、菜擇洗干凈,切小??;水發(fā)香菇洗凈,去蒂,切小?。淮竺滋韵锤蓛?。

  2、置火上,倒入適量清水,放入大米,大火煮沸后轉(zhuǎn)小火,熬煮30分鐘。

  3、取炒鍋置火上,倒入植物油燒至六成熱后放入芹菜丁、香菇丁翻炒出香味后,加入大米粥中,繼續(xù)煮10分鐘,放鹽、味精調(diào)味即可。

三、貼心小提示

  經(jīng)常食用芹菜可輔助治療高血壓、降低膽固醇;對原發(fā)性、妊娠性及更年期高血壓均有效。



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