HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
米飯250克，菠蘿片(罐頭)50克，紅干椒2根，雞蛋1個(gè)
2、調(diào)料
蒜片20克，精鹽1小匙，植物油適量
二、制作步驟
1、將雞蛋磕入碗內(nèi)打散，下入熱油鍋中炒成碎塊，撈出瀝油。
2、菠蘿片切成丁；紅干椒去蒂，洗凈，斜切成片。
3、鍋中加油燒熱，先下入蒜片、紅干椒片、菠蘿丁炒香。
4、再加入米飯炒勻，然后加入精鹽調(diào)味，最后加入炒蛋炒勻即可。
