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賀壽蛋糕的做法和配方

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賀壽蛋糕的做法和配方
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一、原料

  8寸戚風蛋糕一個,忌廉200克,粉色食用色素,各色噴粉適量

二、制作步驟

  1、將蛋糕表面涂上忌廉,抹均勻至表面光滑。

  2、忌廉加入少許粉色色素,在蛋糕底部擠出雙色的花邊。

  3、然后在蛋糕側邊擠出裝飾花邊。

  4、用裱花棒和玫瑰嘴擠出玫瑰花。

  5、將玫瑰花擺放在蛋糕上后,用綠色色素調出綠色忌廉,擠出葉子。

  6、用圓嘴在蛋糕上擠出壽星公,噴上顏色。

  7、用小號圓嘴擠出五官后,用黃色噴粉噴上顏色。

  8、用巧克力醬點出眼珠,擠出鞋子。

  9、用紅色果膠擠出嘴巴。

  10、黃桃切片放上做裝飾。

  11、用紅色果膠擠出壽字。

  12、最后在側邊擠出絲形忌廉做裝飾。



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